加入收藏 设为首页 联系站长
网站首页 | 茶叶资讯 | 供 应 商 | 茶 叶 街 | 名茶大观 | 茶市行情 | 茶叶论坛 | 茶叶博客 | 茶网大全

茶艺茶道 | 茶学文化 | 茶经史籍 | 茶疗养生 | 茶叶制品 | 紫砂陶瓷 | 茶具茶机 | 茶馆风情 | 茶叶视听

 >首页 -> 茶叶衍生 -> 茶具
花草茶茶具的基本知识
[ 时间:2008-03-30 09:23:32 | 作者: | 阅读:20次 ]
名茶介绍
 
茶企推荐
 

花草茶茶具: 花草茶长久以来便是一种平民化的家庭饮料,因此既未衍化成一种套制式的品饮礼仪,所用的茶具也不似喝红茶、葡萄酒等饮料来得华丽繁复,但与红茶的茶具多能通用。

    中国的陶瓷器举世闻名,是茶具中的高级品。而英、法、德等欧美国家也有几家百年名牌陶瓷器厂商,如威基伍德(WedgWOOd),皇家道尔顿(RoyalDoulton)、明顿(Minion)、史泼德(Spode)等,生产犹如艺术品的茶具组。至于玻璃茶具通常比陶瓷茶具来得价廉,但上品不仅晶莹剔透,也有颇别致的造型。

    以下除了谈基本的壶、杯等茶具组外,一并介绍几样相关附件。

    花草茶茶壶

    花草茶的壶基本上呈广腹近球形,以便进行沸水的热对流运动,促成壶中花草释出色香味来。一壶约400—500cc的量,适部千人一起饮用。

    陶瓷茶壶的外形精致,且许多绘有优美的花草虫鸟等图案,与自然风味的花草茶颇为契合。此外,由于质地细密,不易起化学变化,又较可保温,最能发挥并维持花草茶的色香味。在寒冷的季节,附保温罩的茶壶更能维持茶温。只是使用陶瓷茶壶时,无法欣赏到花草在壶中徐徐开展的美观过程。

    玻璃壶则是冲泡花草茶最普遍的工具,较陶瓷材质轻巧易执,更胜的是提供花草浮潜伸舒、鲜活如生的视觉享受。缺点是它不具保温功效,茶香较易流失。有的玻璃壶内附有杯状茶滤,花草即直接置于滤杯中,花草的浸汁经此渗入沸水中,斟茶时茶渣即留存滤杯内,具有过滤茶叶的功能。

    花草茶加温器

    因为玻璃壶不保温,所以加温器是很适合的搭配器具。它是一个玻璃皿、壶座板及蜡烛座的组合,饮茶时将玻璃壶置于皿口的座板上,藉由底下的烛火维持茶温,座板可使茶壶受热均匀,而烛光映透玻璃皿壁,增添几许温馨的气氛。

    花草茶沙漏和计时器

    花草茶各有最佳的焖泡时间,藉这两种计时工具来掌握会正确些。采用沙漏具有一种传统的乐趣,但有的花草茶焖泡时间较长,沙漏不敷使用,则适合以计时器设定所需时间,届时鸣响即可斟茶。

    花草茶茶杯

    陶瓷茶杯较具保温性,以内侧纯白或白底者为宜。由于花草茶的汤色多轻薄淡雅,斟在透明的玻璃杯中尤其澄亮,映衬着氰氢的袅袅热香,格外诱人遐思。无柄的玻璃杯易烫手,可以外加连柄的杯座。盖杯最适合一人独饮时用,通常附有茶滤。

    蜂蜜罐、砂糖罐

    花草茶虽有一股自然的甘甜味,但仍有许多人不习惯它的清淡少味,故可视个人口味添加蜂蜜或砂糖,以增加风味。而清饮时,蜜罐和糖罐也能当一作桌上的装饰。

    花草茶密封罐

    花草茶是易潮物质,散货尤其需要妥善收贮于密封的罐子中,同时避免香味散逸,还可防虫。

    花草茶滤杓

    多数的陶瓷茶壶内没有滤筛或滤杯的设计,如果斟倒原料较碎小的花草茶人杯时,必须借助滤构架于杯口过滤并承接茶渣。

   

评论

称  呼:
内  容:

  ※论坛新贴※
 
  博客图片※
杯子6
杯子5
杯子4
杯子3
杯子2
杯子
云雾中的武夷
茶花
 

相关栏目

最新文章

热门文章

推荐文章

广告位

崇左热线—崇左人的网上家园
网络很精彩,娱乐最扑豆
关爱你我金能家园
教学研究乐园
天空翔羽-图形图像、网站建设的家园
发酵.Net

关于七茶在线 | 公司文化 | 广告服务 | 联系我们 | 合作伙伴 | 网友留言 | 网站地图
 
客服电话:13950679067 13850908737 热线邮箱:cf5103061@163.com
Copyright©527cha.com All Rights Reserved 版权所有·七茶在线
国家电信业务许可证:闽ICP备07002752号