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淡品丹岩肉桂
[ 时间:2008-02-08 17:37:48 | 作者: | 阅读:54次 ]
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草堂虽清冷,而窗外那弯眉之光依旧不约而至,伴我今夜一品武夷岩茶之神韵。

身居京城,山上之泉自是无处觅,只好活煮人造矿泉水,沐霖紫金小壶。之后,取出丹岩肉桂,引乌龙入潭,悬壶冲之,澄出头水,再悬壶高冲,以春风拂面净其沫。用澄出之水冲浴若琛,重洗仙颜。提壶于海岸,游山玩水以净壶底之水。请来关公巡城,分布三盏,一盏以示敬先人及上帝,一盏为伊人而设权当人伴我侧,一盏饱我喜茶之嗜好。

 取一条完整紧索干茶,放于敬先人之茶盏,观之有如乌龙戏水般,美不胜收。端起自己一盏茶在手,三龙护鼎,看三色重叠,让人不由自主想起徐志摩的诗句:那榆荫下的一潭,不是清泉,是天上虹揉碎在浮藻间,沉淀着彩虹似的梦。

喜闻其味,岩茶之幽香顿袭嗅觉之官,仿佛空谷兰香与桂香联袂携月光射入庭堂,好不宜神。呷一口茶汤,如溪的律动于舌上流淌,似乎感觉到了清泉石上流的惬意,唇齿间似含桂花之蜜甘而不腻,舌底津生清爽之感,穿喉入肠之后,香气盈余五腑,诱人连连品上几盏。

丹岩肉桂之汤,入口浓似陈酿之液,厚重而芬芳。难怪孙樵早在一千多年的唐朝人,就已将武夷岩茶送人为贵重礼品。不想忆古人,那太沉重,所以,只品味茶之韵,可是又使人感悟自己,是否如茶的粗做过程?采摘,萎凋,做青,杀青,揉捻,烘干。人;出生,懂事,成熟,适时,无奈,老去。历经沧桑一生,若真能如茶释放生命之精华,我想,这样也该算是一种完美了。

品一壶丹岩茶,回味茶香,回味自己,瞩目窗外夜色,月亮流淌的对岸,是否有人在。我不禁回味徐霞客丹霞之旅,曾到武夷之丹岩。而今夜,手握岁星的我呢,只有寄携月光,淡品丹岩之茶,神游九曲溪的旖旎,还有三十六峰之秀美。

墨迹作于京春华草堂。

   

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